ленивые бутерброды

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный, соленый

Ингридиенты:

  • тесто:
  • мука - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 200 г
  • кефир - 1/2 стакана
  • разрыхлитель - 1 п.
  • соль
  • растительное масло для жарки
  • начинка:
  • варенная колбаса или ветчина
  • сыр
  • соус:
  • сметана
  • соль
  • черный перц
  • укроп
  • чеснок

Похожее блюдо:
Закуска "Сметанкова"

Способ приготовления:

  • 1.тесто вымешать до консистенции густой сметаны
  • 2.выложить на раскаленную сковороду столовой ложкой тесто
  • 3.сверху положить ломтик колбасы и ломтик сыра
  • 4.сверху накрыть еще ложкой теста и обжарить на
  • растительном масле, как оладушки
  • 5.подавать горячими со сметанным соусом