манты ( необычные).

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
необычный, интересный, вкусный

Ингридиенты:

  • свинина-1кг
  • картошка-1кг
  • лук-3 ,4 штуки
  • соль ,перец
  • сливки (30%)-200гр-1б
  • приправа для овощей(можно и без)
  • сало копчёное-300г

Похожее блюдо:
Ризотто с овощами или овощное рагу с рисом

Способ приготовления:

  • Сначала делается тесто как на пельмени,на манты.
  • Мясо ,картошку,лук порезать кубиками.
  • Сало тоже порезать кубиками и слегка поджарить.
  • Всё перемешать ,добавить соль,перец,приправу,туда же баночку сливок и фарш готов.
  • Раскатываем тесто ,вырезаем круги,ложим начинку,защипываем так что бы манты имели продолговатую форму.
  • Ложим в мантышницу и парим до готовности 45 минут.
  • Приятного аппетита!