МЫШКА ИЗ АВОКАДО

Изображение:

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
С 8----МАРТА ! ! ! ! !

Способ приготовления:

Это украшение можно подать отдельно в качестве самостоятельной закуски, добавив соус, или им можно украсить блюдо, например паштет из авокадо.
С авокадо снимите кожицу и разрежьте его вдоль.
Из середины вытащите косточку, и смажьте мякоть очищенного авокодо смоченной в лимонном соке кисточкой (чтобы мякоть не потомнела).
Из кожицы авокадо вырежьте острым ножом "уши"и "хвостик".
В самой утолщённой части половинки авокадо сделайте 2 надреза и вставьте в них "уши"
2 зёрнышка чёрного перца послужат "глазами", а тонкие полоски моркови "усами".
Наше украшение готово!
Приятного аппетита!