Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кекс с ягодами

Кекс с ягодами

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусное

Ингридиенты:

  • Мука - 2стакана;
  • сахар - 1 стакан;
  • 200г сметаны;
  • 2 яйца;
  • сливочное масло - 100г;
  • сода гашеная - 1ч.л;
  • 100г ягод (малина, смородина).

Похожее блюдо:
Ананасовый пирог

Способ приготовления:

  • Растопить масло, добавить сметану и яйца, размешать.
  • Смешать муку и сахар, добавить соду, хорошо перемешать, затем смешать со сметанно-яичной смесью, чтобы тесто было комками. Затем добавить ягоды, осторожно перемешать.
  • Сразу же выложить в смазанную маслом форму, выпекать при 180гр.
  • 10 мин до коричневого цвета.