ЧЕСНОЧНЫЕ ОГУРЧИКИ МГНОВЕННЫЕ
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- Количество продуктов на глаз:
- Огурцы свежие
- чеснок
- соль
Похожее блюдо:
Салат по-итальянски.
Способ приготовления:
- Это моя любимая закуска под водочку в китайском ресторане. Только недавно узнала как делается. До неприличия просто.
- Огурцы очищаем, нарезаем брусочками, где-то 3 см
- Выдавливем чеснок, солим
- Складываем в посуду с крышкой
- Встряхиваем, только слегка!!! а то получится вялая каша
- Ждем 10 минут, едим
- Получаются нежные малосольные огурчики в собственном соку. Важно! Готовим перед подачей. Постоят - вянут.
- P.S. В воскресенье планирую замутить их, выложу фотки.
