Напиток цитрусовый + джем
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 средних апельсина
- 1 хороший лимон
- 1,5 ст сахара
- 4 л кипяченой прохладной воды
- На джем
- 1,5 ст сахара
Похожее блюдо:
Коктейль "Ямайка "
Способ приготовления:
- Апельсины и лимон порезать на дольки,убрать семечки и пропустить через мясорубку или блендер (мне в данном случае нравится через мясорубку)
- Всыпать в воду сахар,размешать
- Влить апельсиново-лимонную массу
- Оставляем на 4-5 часов,иногда помешивая массу
- Процеживаем через сито или марлю
- Ставим в холодильник
- Морс готов!
- Выжимки смешиваем с сахаром и ставим на огонь
- Помешивая,варим до загустения - это будет прекрасной заготовкой для тортов,пирожных,булочек,да и так вкусно!