Куриная фантазия
Изображение:
Вкусы:
куриный,
Ингридиенты:
- 2 филе курицы
- 8 шт. куриной кожицы(снятой с грудинки)
- 2 средних моркови (отварных)
- 200 - 300 гр. шампиньонов
- 1 большая луковица
- 1-2 ст.л. майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень
- соль, перец.
Похожее блюдо:
Капуста тушеная без мяса
Способ приготовления:
- Куриное филе, морковь, шампиньоны порезать мелкими кубиками.
- Добавить чеснок(мелко порезанный), соль, перец, приправу, майонез, зелень.
- Обжарить лук до готовности и добавить к курице.
- Взять кожицу и положить на середину начинку, свернуть по краям и положить на смазанный противень (можно присыпать приправой сверху без соли).
- Запекать при t 170-200 град. до коричневой корочки, периодически поливая образовавшейся жидкостью.
- Приятного аппетита!!!