Пирог заливной со сливами
Изображение:
Вкусы:
нежный кисловатый
Ингридиенты:
- 1 яйцо
- 30 гр маргарина
- 1 ст.л. с верхом сметаны
- 1,5 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ст. сахара
- для заливки
- 1 яйцо
- 1 ст.л. с верхом сметаны
- 1/4-1/3 ст. сахара
- 1 ст.л. ванильного или сливочного пудинга
- 6-8 мелких слив
Похожее блюдо:
Пирог " Леночка"
Способ приготовления:
- Растопить маргарин
- Добавить сахара, сметану и взбитое (не сильно) яйцо
- Просеять муку с разрыхлителем
- Положить тесто на 30 минут в холодильник
- Для заливки взбить яйцо со сметаной и сахаром
- Добавить пудинговый порошок
- Сливы очистить от косточек
- Достать тесто, брать кусочки и облеплять форму (оно плохо раскатывается, делая небольшие бортики.
- Выложить кусочки слив и залить заливкой
- Выпекать на маленьком огне 40 минут