Дары моря

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
пикантный, нежный, рыбный

Ингридиенты:

• 1.Устрици,крабовые палочки,
• криветки,кальмары.
• 2.100гр.твёрдого сыра
• 3.6 яиц
• 4.пучок зелеого лука
• 5.маянез,укроп,соль.перц.
• 6.2 лимона.

Способ приготовления:

• Устрици и кальмары обдаём соленым кипятком.Крабы отварить 3 минуты в укропной воде.я покупала все готовое.
• Крабовые палочки будут хорошо смотретса мелкой соломкой.
• Натираем сыр на терке и высыпаем на раскалённую сковороду,когда начнет плавитса, с него будет выходить жир,это придаст ему хрустящий вкус,пробуйте вилкой,если отстает от сковороды однородной массой(куском) можно вытягивать на салфетку для осушения,можно порезать на кубики,я порвала руками на хаотичные кусочки.
• Нарезаем яйца кубиками.
• Зелёный лук режим кольцами.
• Перемешиваем маянезом и специями,готовый сыр можно добавить перед приходом гостей,чтобы не успел обмякнуть.
• Лимоны режим как кому удаётса,у меня спецальный нож для резки овощей.Лимоны для тех кто любит поливать соком дары моря,и неплохое украшение.
• Приятного апетита!!!!