Креветки с грибами в горшочке
Изображение: 
Время приготовления:
50
Вкусы:
остренький
Ингридиенты:
- Креветки-500 гр.
- лук маленький-1 шт.
- грибы-200гр
- чеснок-5зуб
- помидоры-3шт.
- перец болгарский-2шт.
- соль, перец, красный острый перец
- вода-0,5 стак.
- слив. масло-3ст. л.
- сыр-3 ст. л.
Похожее блюдо:
Овощное рагу
Способ приготовления:
- Креветки очистить, промыть, откинуть на дуршлаг.
- Лук нарезать и обжарить в слив. масле до золотистого цвета.
- Прибавить чеснок (через пресс)и грибы.(среднего размера шампиньен разрезать на 4 части).
- Через 5 мин. добавить креветки, еще через 5 мин. помидоры и перец кубиками, соль, перец, красный острый перец, 0,5 стакана воды - кипятить 5 мин.
- Разложить в плоские неглубокие керамические горшочки и в духовку на 15 мин. 180*.
- Затем пасыпать сыром и ещо на 10 мин. до полного таяния сыра.
