Мясо в горшочках

Ингридиенты:

  • 600гр говядины или телятины,100гр грибов,2луковицы,2помидора,6яиц,полстакана молока,сливочное масло,соль,перец по вкусу.

Похожее блюдо:
рулет из гуся

Способ приготовления:

  • Мелко нарезать мясо и грибы, перемешать и жарить в масле 15минут.Затем добавить лук, помидоры, соль, перец и довести до готовности. Разложить в горшочки, залить взбитыми с молоком и солью яйцами, Поставить в горячую духовку и, когда омлет поднимется и запечется, подать к столу.