яйца" в шапке"
Изображение: 
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- Яйца-2+1яйцо для смачивания
- хлеб-2кусочка
- молоко-2-3ст.ложки
- соль
Похожее блюдо:
Лангош-венгерская пышка
Способ приготовления:
- Яйцо разболтать с молоком,ломтики хлеба смочить и обжарить.Слегка обжареные ломтики хлеба уложить на противень или сковороду.Яйца разбить и отделить желток от белка.В белки добавить щепотку соли, взбить в крепкую пену и переложить на кусочки обжаренного хлеба.В белке сделать углубление и осторожно переложить туда по одному целому желтку.Запечь в духовке,пока желток не затвердеет,и подать горячими.
