Пирог "Яблоки в сметане" (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, яблочный

Ингридиенты:

• Тесто:
• 1 яйцо
• 0,5 стакана сахара
• 1 стакан растительного масла(у меня было кукурузное)
• 10гр. расрыхлителя
• 2,5 стакана муки
• Начинка:
• Яблоки
• Заливка:
• 1 стакан сливок 30 %
• сахара 0,5 стакана
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Ванилин 10гр

Способ приготовления:

• Яйцо взбить с сахаром добела
• Добавить туда разрыхлитель, растительное масло и муку
• после добавления муки уже тесто месить руками(месить недолго, просто соединить компоненты)
• Яблоки нарезать тоненькими дольками
• Тесто выложить на противень, разровнять руками, сделать небольшие бортики.
• Выложить яблоки
• Подготовим крем-заливку:
• Слегка взбить сливки, яйцо, сахар, муку.
• Залить кремом яблоки
• Выпекать в духовке до гототовности