Тортик диетический

Изображение:

Ингридиенты:

• 1,5 ст геркулеса или мюсли (у меня мюсли)
• 0,5 ст отрубей
• нежирный кефир - 2 ст
• яйца 3 шт
• 3 ст л сахара или мёда
• 1 ч л корицы
• 1 ч л разрыхлителя

Способ приготовления:

• Мюсли о отруби измельчить;
• Смешать все ингридиенты;
• Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при среднем огне 45 мин;
• Остудить, разрезать пополам и промазать любимой начинкой. У меня промазано малиновым вареньем и проложено киви