Тушеная молодая капуста

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 капуста
• 5-6 ст.л. сметаны
• укроп,петрушка
• соль,перец

Способ приготовления:

• Лук нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле,добавив натертую на терке морковь.
• Капусту измельчить и добавить к луку и моркови,влить немного воды,посолить и тушить на маленьком огне.
• В конце добавить измельченую зелень,перец и сметану,пусть закипит и выключаем.Готово.
• Приятного аппетита!!!