КРУМИРИ (итальянское кукурузное печенье)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 150 г кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
- 115 г муки
- 150 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 2 желтка
- щепотка соли
Похожее блюдо:
Рогалики
Способ приготовления:
- Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и солью, добавить желтки, оба вида муки, перемешать.
- Замесить тесто руками, скатать в шар и оставить на 30 мин.
- Сформировать печенюшки, выложить на смазанный противень и выпекать 20 мин. при 200*.
