цветная капуста в кляре

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 0,5 кг цветная капуста
• кляр:
• 1 яйцо
• 3-4 ст. л. муки
• 3 ст. л. молока

Способ приготовления:

• Поломать на средние кусочки капусту и отварить ее(не забыть посолить), но чтобы она была не очень мягкой.
• Кляр: все смешать, чтобы получилось не очень жидко, но и не очень густо.
• Обмакиваем капусту в кляр и отправляем в кастрюлю с маслом.
• Жарить до золотистого цвета.
• Первый раз когда пробовала, подумала что это рыба.