КРЕМ БРЮЛЛЕ
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- молоко - 1 стакан
- сах. песок - пол. стакана
- сливки - 200 гр(1 пачка)
- желтки - 3 шт
- для украшения различные шоколадки, печенья..
Похожее блюдо:
Заливное из цитрусовых.
Способ приготовления:
- проварить сливки,молоко и сахар до поднятия "шапки"
- после остывания массы,в теплом ввиде положить желтки,перемешать
- чашку положить в другую чашку с водой,и ставим в духовку мин на 30-40 при t=150-170*
- Остужаем,кладем в холодильник,после в бокалы,креманки снизу положила шоколадные чипсы,чередовала,крем,шоколадки,сверху чуть посыпала какао
- положить в холодильник,после наслаждаемся