Каталог » Салаты » Другие салаты » Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 красная луковица
  • 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • 300 г свеж.огурцов
  • 150 г конс.кукурузы
  • 20 маслин без косточек
  • 50 г сыра фета
  • 4 помидора
  • 3 ст.ложки олив.масла
  • соль
  • мол.белый перец по вкусу

Похожее блюдо:
Салат овощной "Осенняя щедрость"

Способ приготовления:

  • Красный лук обсушить и нарезать тонкими кольцами.Положить в тарелку,полить лим.соком и оставить на 5-7 мин.
  • Чеснок пропустить через пресс.Нарезать мелко зелень.Огурцы и помидоры нарезать кружочками.Добавть кукурузу и нарезанные кружочками маслины.Сыр нарезать небольшими кубиками.Лук осторожно отожмите и положите в большую миску,все смешать и выложить в салатник.