оладушки+яблочки сверху(ВАРИАНТ)

Изображение:

Ингридиенты:

• 200гр.кефира
• 1 яйцо
• ванильный сахар 10гр.
• масло растительное 2ст.ложки
• сахар(по вкусу,кто как любит)
• мука обычная(всыпать до консинстенции густой сметаны)
• яблоки 3 штуки.

Способ приготовления:

• Выливаем кефир в миску,добавляем яйцо,ванильный сахар,масло растительное,сахар,всё хорошо перемешиваем и добавляем муки до консинстенции густой сметаны,снова перемешиваем.Отдельно трём яблоки на крупной тёрке.
• Разогреваем сковороду и начинаем выкладывать оладушки,а сверху кладём натёртые яблоки(см.фото),когда одна сторона поджарится,мы переворачиваем оладушки на другую сторону и жарим до золотистого цвета.
• Оладушки можно подавать со сметанкой и вареньем,по желанию!