Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » оладушки+яблочки сверху(ВАРИАНТ)

оладушки+яблочки сверху(ВАРИАНТ)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 200гр.кефира
  • 1 яйцо
  • ванильный сахар 10гр.
  • масло растительное 2ст.ложки
  • сахар(по вкусу,кто как любит)
  • мука обычная(всыпать до консинстенции густой сметаны)
  • яблоки 3 штуки.

Похожее блюдо:
Блинные чашечки с ароматной начинкой

Способ приготовления:

  • Выливаем кефир в миску,добавляем яйцо,ванильный сахар,масло растительное,сахар,всё хорошо перемешиваем и добавляем муки до консинстенции густой сметаны,снова перемешиваем.Отдельно трём яблоки на крупной тёрке.
  • Разогреваем сковороду и начинаем выкладывать оладушки,а сверху кладём натёртые яблоки(см.фото),когда одна сторона поджарится,мы переворачиваем оладушки на другую сторону и жарим до золотистого цвета.
  • Оладушки можно подавать со сметанкой и вареньем,по желанию!