Шашлычки из телятины(одомашненные)
Изображение:
Вкусы:
сладко-острый
Ингридиенты:
- Телятина 400 гр.
- Сало 50 гр.
- Цуккини 1 шт.
- Соус:
- Горчица 1 ст.л.
- Мед 1,5 ст.л.
- Яблочное пюре 1 ст.л.
- Имбирь св. 2 см.
- Масло ол. 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- "Табаско" по вкусу
Похожее блюдо:
Ужин "Нескучный"
Способ приготовления:
- Нарезать мясо,сало и цуккини кубиками,нанизать на деревянные палочки
- (предварительно замоченные на 0,5 часа в воде).
- Смешать все ингридиенты для соуса.Замариновать мясо на 0,5 часа.Обжарить до готовности на антипригарной сковороде.