Шарлотка(вариант)

Изображение:

Вкусы:
яблочный, нежный

Ингридиенты:

• 1 ст сахара
• 1 ст муки
• 3 яйца
• 6 средних красных яблок
• ванильный сахар 1 пакетик
• 1 лимон
• корица по желанию и по вкусу.

Способ приготовления:

• Вообщем то все пекут "Шарлотку" и ничего нового наверное я не открою,но хотелось бы поделится и показать свой пирог,не ради оценок,просто очень вкусненький пирожок получился:)
• На миксере взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены,добавить муку и тщательно перемешать тесто деревяной ложкой в одну сторону(в одном направлении).
• Яблоки нарезать брусочками и полить соком 1-го лимона.
• Взять форму(желательно антипригарную) и круглую примерно 26 см,смазать слегка топлёным маслом и посыпать хлебной крошкой.
• Половину теста вылить на дно,после положить яблоки,по желанию можно посыпать корицей,по верх яблок выкласть вторую половину теста.
• Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр,готовность проверить деревяной шпажкой.Можно посыпать сахарной пудрой!
• Приятного аппетита!