кокосовые шарики с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, хрустящий

Ингридиенты:

• 113г,это полпачки нашнго американского маргарина.
• 1 яйцо
• 3-4ст.л молоко
• 3-4ст.л сахарной пудры
• 3ст.л кокоссовой стружки
• 2ч.л разрыхлителя
• муки взять столько чтоб тесто нелипло к рукам,где-то 2,5ст.
• начинка:
• шоколадные конфеты или батончики(у меня батончики марс)
• посыпка:
• кокосовая стружка
• белок взбитый с сахарной пудрой.

Способ приготовления:

• желток отделить от белка.
• белок отставить,для посыпки.
• желток,растопленый маргарин,молоко,пудру,коко-стружку,разрыхлитель смешать,добавить муку и замесить теста,так чтоб не липло к рукам.
• готовое тесто,разделить на 3 части,скатать колбаску,порезать на маленькие кусочки,зделать лепёшичку,положить начинку и скатать шарик.
• потом этот шарик обмакнуть в взбитом белке и кокосовой стружке.
• положить на противень застеленый бумагой для выпечки.
• выпекать,20 минут,при 170-175гр.
• получаются очень вкусные и хрустящие.
• ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!!!!!