Грушевая роза

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, душистый

Ингридиенты:

• Груша
• Сахар
• Корица
• Гвоздика
• Апельсин
• Лимонный сок
• Сухое вино
• кусочек теста.

Способ приготовления:

• Грушу привариваем в вине с добавлением корицы,сахара и чуть гвоздички (минут 10-12 ).Тем временем выпекаем из "дежурного" теста корзиночку и ставим остывать.Для устойчивости вырезаем из апельсина подставку.Отрезаем часть дна и вынимаем дольки (они нам еще пригодятся).
• Остывшую грушу тонко нарезаем пластинками и чуть присыпаем сахарным песком.Теперь собираем все творение.В подставку устанавливаем корзиночку ,на дно кладем ложку крема, и собираем розочку из нарезаных пластинок груши.Чуть украсит дольками апельсина и виноградинами.Приятного аппетита.