Соус"Сливовый"(консервация)
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1кг слив(лучше сорт"Венгерка"),5 штук красного сладкого перца,3 шт.горького перца,чеснок,сазар,соль,чёрный молотый перец.
Похожее блюдо:
Аджичка
Способ приготовления:
- Сливы проварить 20 минут,добавив немного воды,затем протереть через сито.
- Перцы и чеснок пропустить через мясорубку.Всё добавить в сливовую массу,добавить сахар,соль,молотый перец.
- Прокипятить 15 минут и закатать в банки.
