запеканка с брокколи
Изображение: 
Вкусы:
брокколи, грибочки, сочно
Ингридиенты:
- Тесто: 130гр масла
- 2ст муки
- 1яйцо
- 3-4ст л воды
- 1/2чл соли
- Начинка: упаковка брокколи (800гр)
- 400гр шампиньонов
- 2луковицы
- 150гр сыра
- Заливка: 250-300гр сливок
- 3яйца
- 1ст л муки
- соль, перец
Похожее блюдо:
Лаxмаджун по-домашнему
Способ приготовления:
- Замесить тесто и на час в холодильник
- Брокколи отварить в подсоленой воде
- Лук обжарить с шампиньонами
- Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму, так чтобы были бортики.
- На тесто выложить брокколи, лук с шампиньонами, затем сыр
- Залить все это дело заливкой. Я брала 300гр сливок и она прямо покрыла тесто сверхом.
- В духовку на 40-50мин при 180гр
- Приятного аппетита!!!
