Шоколадные кексы на пиве с начинкой.

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкий шоколадный воздушный

Ингридиенты:

• Мука 1,5 стакана (200 мл.)
• Сливочное масло 100 гр.
• Сахарный песок 250 гр.
• Пиво любимое 200 мл.
• Какао-порошок 2,5 ст/ложки.
• Шоколад темный 50 гр.
• Шоколад Марс 1 шт. или 2 маленьких батончика.
• Сода 0,5 ч/ложки.
• Разрыхлитель 0,5 ч/ложки.
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло для смазывания формы.

Способ приготовления:

• Смешать мягкое масло, яйца, просеянную муку и какао, сахарный песок, пиво, соду и разрыхлитель.
• Все хорошенько взбить миксером.
• Тёмный шоколад нарезать мелкими кубиками.
• Добавить в тесто и еще раз перемешать.
• Батончик марс разрезать на 8 равных частей...или маленькие батончики на 4 равные части...каждый.
• Смазать форму для маффинов сливочным маслом.
• Выложить тесто в углубления на 1/3 высоты.
• Поставить в разогретую духовку на 5 минут.
• Затем поверх теста поместить по кусочку марса и залить тестом еще на 1/3 высоты.
• Выпекать в течении 25 минут на среднем огне.
• Затем оставить остудиться...и только потом...аккуратно достать из формы.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!