Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » "Витаминный бум"

"Витаминный бум"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисло-сладкие

Ингридиенты:

  • Что нужно:
  • 1. Маленький корень сельдерея -1 шт.;
  • 2. Помодор - 2 шт.;
  • 3. Огурец - 2 шт.;
  • 4. Шампиньоны - 2 шт.;
  • 5. Яблоко - 1 шт.;
  • 6. Перец болгарский - 1 шт.
  • Для заправки:
  • 1. Сок лимона по вкусу;
  • 2. Пару зубчиков чеснока;
  • 3. Листья базилика;
  • 4. Петрушка или укроп;
  • 5. Соль по вкусу ( но я не ложу вообще)
  • 6. Масло оливковое.

Похожее блюдо:
Баклажанчики в уксусе

Способ приготовления:

  • Все овощи хорошенько вымыть, и приступаем:
  • Сельдерей, яблоко, шампиньоны - трем на терке
  • Помидор, огурец, перец - режим на небольшие кусочки
  • Потом все смешиваем и заправляем соком лимона, чесноком, базиликом, петрушкой....
  • И "Витаминный Бум" готов к употреблению