салат " Баклажанчик"
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- -баклажан 3 шт.
- -помидор средний 2 шт.
- -зелень петрушки
- -чеснок 4 средних зубчика
- -соль
- -лук репч. 1
- -растит. или оливк.масло.
Похожее блюдо:
Салатик "Пробный"
Способ приготовления:
- 1)Порезать баклажаны крупными кубиками и обжарить.Во время жарки добавить репчатый лук и за две минуты до выключения добавить мелко порезанный чеснок.Солить во время жарки.
- 2)Переложить баклажаны в салатник и дать им остыть.
- 3)Помидоры порезать кубиками,зелень петрушки измельчить и всё добавить в баклажаны.
- 4)Перемешать. Салат готов!
- Для любителей остренького,добавить в салат 1 или 2 ложки аджики.
