CАЛАТ "Душевный"
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
рыба, креветки, салат
Ингридиенты:
- Салатная зелень(любые салатные листья 2-3-х видов),
- редиска 6-8 шт
-
- креветки 1 бан.(85-100 г)
- лимон
- яйцо (вареное)1-2 шт
- укроп, петрушка, соль/перец по вкусу
- масло(ореховое, оливковое или растительное - по вкусу),
- горчица(не острая) ок. 1 ч.л.
- сыр Geramont 1-2 шайбы (или любой другой по вкусу
)
Похожее блюдо:
Салат "Табули"(ливанская кухня на русский лад)
Способ приготовления:
- Подготовить салатную зелень. Редиску , рыбку - нарезать соломкой. С креветок слить воду. Яйцо нарезать кружочками. Сыр нарезать полосочками или кубиками. Оформить салат , слегка перемешать и заправить(полить) дрессингом, припорошить натёртым желтком.
- ореховое масло + порубленный укроп + горчица + сок 1/2 лимона.
-