Соленая рыбка

Изображение:

Время приготовления:
48

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

  • килограмм семги
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки соли

Похожее блюдо:
=ТАРТАЛЕТКИ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ=

Способ приготовления:

  • смешать соль и сахар в отдельной миске
  • обсыпать ими рыбку и под пресс на 2 дня
  • готовую рыбку я зраню в холодильнике в нулевой зоне
  • мне очень нравится этот рецепт,он назывался семга по старорусски,сначала удивило наличие сахара,но после того,как я ее попоробовала поняла,что именно сахар придает рыбке такую нежность!!!!!