Говядина с колбасным сыром
Изображение: 
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- Говядина 800 гр
- Сыр колбасный 400 гр
- Сметана 1 ст
- Перец красный,майоран, соль по вкусу
Похожее блюдо:
КЮФТА-ПАРЧА БОЗБАШ
Способ приготовления:
- Говядину нарезать тонкими кусками для отбивных.
- Слегка отбить, посолить, сдобрить специями и оставить на 20 мин пропитаться.
- Нарезать сыр кругляшками.
- Мясо обжарить на гриле или на сковороде до легкой корочки.
- Смазать форму маслом и выложить говядину ,перекладывая сыром.
- Залить сметаной и поставить в теплую духовку.
- Запекать при 200 градусов 45 мин.
