лаваш

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
хлебный

Ингридиенты:

• 1 стакан нежирного кефира
• 1ст. ложка оливкового масла
• 1ч . ложка соды
• 1 ч. соли
• мука-столько , чтобы тесто было эластичным, мягким и хорошо раскатывалось

Способ приготовления:

• Смешать все ингредиенты и положить тесто на 30 минут в теплое место, прикрыв его чистым полотенцем.
• Раскатать тонкие лепешки толщиной не более 1мм.
• Выпекайте лепешки на сухой сковородке на очень сильном огне.Пекутся лаваши быстро: по 5-10 секунд с двух сторон.
• Перед подачей на стол сбрызните лаваши маслом и сложите их стопочкой друг на друга