Каталог » Салаты » Другие салаты » салат из тыквенных семечек и шампиньонов.

салат из тыквенных семечек и шампиньонов.

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
под водочку отлично 5

Ингридиенты:

  • Очищенные тыквенные семечки 250-300 гр., маринованные шампиньоны - 350 гр., 1-2 дольки чеснока.
  • Соус - кисло сладкий - сок 0,5 лимона взбить с небольшим количеством сахара и соли и 2 ст. ложки раст.масла (можно оливковым)- по вкусу - можно добавить перчик молотый.

Похожее блюдо:
Салат "Буржуйский"

Способ приготовления:

  • Очищенные тыквенные семечки обжарить на оливковом или обычном не рафинированном масле. Охладить.
  • Добавить тонко нарезанные маринованные шампиньоны.
  • Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавилку и заправить кисло-сладким соусом.
  • Вкус этого салата (под водочку) лучше на следущий день.