Закуска "Лососевые конверты с нежнейшей начинкой"

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Нарезка слабосоленой семги 500гр,
• упаковка плавленого сыра "Хохланд"(или "Виола")-400гр,
• пучок укропа,
• немного густого майонеза,
• огурец - 1шт,
• помидор - 1шт,
• киви - 1шт,
• немного готового соуса из французской горчицы.

Способ приготовления:

• На водяной бане слегка растопить сыр. Добавить в него мелкорубленую зелень укропа, немного майонеза(по желанию можно выдавить малюсенький зубчик чеснока). Хорошо размешать. Поставить в холодильник чтобы снова загустел.
• Рыбная нарезка должна быть большими кусочками. В каждый кусочек завернуть ложку сырной начинки. Вторым кусочком завернуть перпендикулярно первому. Связать пером лука.
• Накрыть пищевой пленкой,поставить в холодильник до прихода гостей. Огурец нарезать брусочками, выложить на него конвертики. Украсить кружочками помидора и киви. Полить немного заправкой из фр. горчицы.