Солянка сборная (возможно вариант)

Изображение:

Время приготовления:
2

Вкусы:
грибы, капуста, колбаса

Ингридиенты:

• 2 кг картошки
• 1 средний велок капусты
• 500г шампиньонов
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• 1 болгарский перец
• 300г полукопчёной колбасы
• 300г варёной колбасы
• зелень
• солёные огурцы(на любителя)

Способ приготовления:

• Катрошку почистить,порезать крупными кубиками и поставить варить.
• Капусту мелко пошинковать и поставить тушить. Все остальные продукты,кроме зелени, режем кубиками и каждый продукт обжариваем отдельно.Зелень мелко режем. Всё добавляем к капусте. Варёную картошку,зелень и солёные огурцы добавляем последними. Когда все продукты будут в казане,тушим всё минут 15.Солить всё вместе.