,,ОКРОШКА??

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500мл.кефира
  • 200гр.сметаны
  • 1,5л.минеральной воды
  • редис
  • огурец
  • картофель
  • яйца
  • колбаса
  • лук зелённый,укроп
  • уксус
  • специи

Похожее блюдо:
Домашний гатыг(йогурт,мацони)

Способ приготовления:

  • картофель и яйца отварить,остудить.
  • редис,огурец,колбасу,лук,укроп мелко порезать,положить в кастрюлю
  • также добавить резанные картофель и яйца.
  • наливаем кефир, минеральную воду,добавляем сметану,
  • специи,уксус по вкусу.
  • кушать в охлаждённом виде.