Уха домашняя диетическая
Изображение:
Вкусы:
вкуный, полезный, сытный
Ингридиенты:
- Окунь 2 шт.
- картофель 6 - 7 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- рис 50 мл.
- лавровый лист
- перец душистый
- семена тмина
- перец черный
- соль
- базилик
Похожее блюдо:
Рыбный суп с овощами
Способ приготовления:
- Картофель почистить, порезать кубиками.
- Вместе с рисом бросить в воду и варить до полуготовности.
- Рыбу почистить от чешуи и внутренностей, вынуть глаза и жабры. Порезать на порционные кусочки.
- Морковь и лук почистить и порезать полукольцами.
- Вместе со специями добавить в кастрюлю, варить до полной готовности дать настояться 2 часа.
- Перед подачей украсить зеленю и кусочком сливочного масла.
- Желаю всем приятного аппетита!!!