Каталог » Супы » Из рыбы и морепродуктов » Уха домашняя диетическая

Уха домашняя диетическая

Изображение:

Вкусы:
вкуный, полезный, сытный

Ингридиенты:

  • Окунь 2 шт.
  • картофель 6 - 7 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • рис 50 мл.
  • лавровый лист
  • перец душистый
  • семена тмина
  • перец черный
  • соль
  • базилик

Похожее блюдо:
Рыбный суп с овощами

Способ приготовления:

  • Картофель почистить, порезать кубиками.
  • Вместе с рисом бросить в воду и варить до полуготовности.
  • Рыбу почистить от чешуи и внутренностей, вынуть глаза и жабры. Порезать на порционные кусочки.
  • Морковь и лук почистить и порезать полукольцами.
  • Вместе со специями добавить в кастрюлю, варить до полной готовности дать настояться 2 часа.
  • Перед подачей украсить зеленю и кусочком сливочного масла.
  • Желаю всем приятного аппетита!!!