мясо по казахски

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1кг.говядины
  • 1луковица
  • зелень укропа и петрушки
  • соль, перец
  • тесто
  • 1яйцо
  • 150гр.воды
  • соль 1ч.л
  • 370гр.воды

Похожее блюдо:
Купаты с гречневой кашей

Способ приготовления:

  • мясо отварить
  • замесить тесто,раскатать , порезать на кусочки и подсушить.
  • Мясо вынуть и порезать
  • В бульоне сварить порезанные сочни,
  • подавать в глубокой кисейки или тарелки,налить бульон с лапшой,сверху мясо и посыпать луком и зеленью
  • соль и перец по вкусу