Котлеты из кальмарчика
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
видела, вчера, подобное, на, сайте, хотела, выложить, как, вариант, но, сегодня, рецепт, найти, не, смогла, извините
Ингридиенты:
- Кальмар 2 шт
- Рис отварной длиннозёрный 100г (я брала смесь дикого и золотистого)
- Соль
Похожее блюдо:
Простая паста + жаренные креветки Терияки.
Способ приготовления:
- Кальмар очистить от плёнок и внутренностей
- Измельчить блендером вместе с рисом (можно в мясорубке)
- Посолить, вымесить фарш
- Сформировать котлетки смоченными в воде руками
- Я делала в пароварке 20 мин., но думаю можно и пожарить
- Приятного аппетита!