Котлеты из кальмарчика

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
видела, вчера, подобное, на, сайте, хотела, выложить, как, вариант, но, сегодня, рецепт, найти, не, смогла, извините

Ингридиенты:

  • Кальмар 2 шт
  • Рис отварной длиннозёрный 100г (я брала смесь дикого и золотистого)
  • Соль

Похожее блюдо:
Мидии в восточном стиле с вкраплениями запада и салат из пророщенного маша

Способ приготовления:

  • Кальмар очистить от плёнок и внутренностей
  • Измельчить блендером вместе с рисом (можно в мясорубке)
  • Посолить, вымесить фарш
  • Сформировать котлетки смоченными в воде руками
  • Я делала в пароварке 20 мин., но думаю можно и пожарить
  • Приятного аппетита!