Десерт с крыжовником
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
кисловатый
Ингридиенты:
- Крыжовник — 250 г
- Сахар-песок — 110 г
- Творог — 200 г
- Йогурт без добавок — 125 г
- Печенье — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Похожее блюдо:
Мандариновый Пай
Способ приготовления:
- крыжовник вымыть, перебрать, удалить "хвостики", обсушить.
- Добавить 3-4 ст.л воды, 50 г сахара, ванильный сахар, довести до кипения, поварить пару минут, остудить.
- Йогурт смещать с творог и оставшимся сахаром, слегка взбить. Можно еще подсластить, в зависимости от спелости ягод.
- На дно бокала выложить крыжовник, затем творожный крем. Печенье натереть на терке и посыпать десерт. Охлаждать полчаса.
