Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Жареная морковь.

Жареная морковь.

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый, кисленький

Ингридиенты:

  • 2 средних морковки.
  • 1 зубчик чеснока.
  • любимая зелень(я добавила сухой орегано и свежую кинзу)
  • 1-1.5ч.ложки винного уксуса.
  • Соль,перец по вкусу.
  • Масло для для жарки.

Похожее блюдо:
Тушенная капуста "Домашняя"

Способ приготовления:

  • Морковь нарезать тонкими кружочками.
  • Обжарить буквально 3 минуты,постоянно помешивая,чтобы не подгорело.
  • Вынуть посолить,поперчить,добавить выдавленный чесночок,и уксус,а также любимую зелень.
  • Вкусно что в тёплом,что в холодном виде.
  • Подавать к котлетам.
  • Приятного аппетита.