Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Просто "Тортик"

Просто "Тортик"

Изображение:

Вкусы:
сладкий, очень, вкусный

Ингридиенты:

  • тесто на форму 26см.
  • 3 яйца
  • 1 ст.сахара
  • 0.5ст.сметаны
  • 1.5ст.муки
  • 150гр.маргарина
  • 0.5ч.л.соды
  • безе
  • 4 белка+1.5ст.сахара
  • крем
  • 1б.(400гр)варен.сгущ.молока
  • 350гр.масла

Похожее блюдо:
Лепешки с зеленью и сыром

Способ приготовления:

  • Тесто
  • яйца взбить с сахаром,добавить сметану,тертый на терку маргарин,соду гашен.уксусом и муку.Я еще в тесто тру цедру с апельсина.У меня круглая форма 26 см.Застелить пергаментом,вылить тесто и в духовку на 25 мин.
  • безе: белки взбить с сахаром до устойчивой пены и сушить в духовке часа 4 при 140гр.
  • крем
  • сгущ.молоко взбить с маслом.
  • Остывший корж разрезаем вдоль и пропитать любым сиропом или компотом по вкусу,затем я ложу фрукты-апельсины,киви.Сверху на фрукты слой крема,потом безе+крем+корж.Украшать,кто на что гаразд.У меня белково-заварной крем +мастичные цветы.
  • Вот и все,ничего нет сложного,только надо немного желания.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!