Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пирог с миндалём.

Пирог с миндалём.

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Тесто: 5яиц,370грамм сахара,370грамм сметаны,1 пачку ванилина,1ч.ложечку хлебной соды,погшенной в 1ст.ложке уксуса,450грамм муки.
  • Заливка:3ст.ложки муки,половину пачки сливочного масла,2ст.ложки молока,200грамм сахара,100грамм миндаля,нарезанного листочками.

Похожее блюдо:
Панеттоне - итальянский кекс

Способ приготовления:

  • Яйца взбить в пену с сахаром.
  • Добавить сметану,ванилин,гашенную соду и муку.Тесто не должно быть густым.
  • Лист застелить специальной бумагой или смазать маслом и обсыпать мукой.
  • Вылить тесто на лист и поставить в разогретую духовку.Выпекать до светло-золотого цвета.
  • Когда спекётся вытащить из духовки чтоб не сгорел пока будете готовить заливку.
  • Для заливки:Муку,масло,молоко,сахар и миндаль смешать и довести до кипения на плите.Залить этой смесью пирог и поставить в горячую духовку.Запечь до золотого цвета.Приятного аппетита.