Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом

Сырный рулет с грецкими орехами и зерненым творогом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • сыр твердый (Эдам, Гауда) - 100г
  • орехи грецкие чищеные - 50г
  • творог зерненый (домашний сыр) - 3 ст.л.

Похожее блюдо:
Адыгейский сыр(без яиц и уксуса)

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на крупной терке, равномерным ковриком рассыпать его на пергаменте и поставить в микроволновку для расплавления минут на 5-7 (если мало времени, добавить еще).
  • Пока сыр плавится, ядра орехов насыпаем в пакет и раздробляем, прокатывая скалкой несколько раз. Смешиваем дробленые оехи с домашним сыром и равномерно распределяем эту начинку по расплавленному сыру, оставляя свободные края.
  • Сворачиваем рулетик, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.
  • Затем нарезаем рулет и подаем в качестве закуски.
  • Начинку можно варьировать по вашему вкусу!