ЗОЛОТЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ
Изображение:
Ингридиенты:
- 400 гр креветок
- 50 гр сыра
- 1 ложка крахмала
- 1 сырое яйцо
- панировочные сухари Панко
- соль, белый перец
Похожее блюдо:
Рапана тушеная в сметане
Способ приготовления:
- Сырые креветки очистить и пропустить через мясорубку.
- Добавить в фарш крахмал, приправить.
- На ладони раскатать маленькую лепешечку и положить кубик сыра.
- Скатать в маленький шарик.
- Обвалять поочередно в муке, яйце, сухарях и обжарить во фритюре.