ЗОЛОТЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

Изображение:

Ингридиенты:

  • 400 гр креветок
  • 50 гр сыра
  • 1 ложка крахмала
  • 1 сырое яйцо
  • панировочные сухари Панко
  • соль, белый перец

Похожее блюдо:
Рыбно-картофельные крокеты

Способ приготовления:

  • Сырые креветки очистить и пропустить через мясорубку.
  • Добавить в фарш крахмал, приправить.
  • На ладони раскатать маленькую лепешечку и положить кубик сыра.
  • Скатать в маленький шарик.
  • Обвалять поочередно в муке, яйце, сухарях и обжарить во фритюре.