Топленное молоко

Изображение:

Вкусы:
ностальгия

Ингридиенты:

  • Молоко 3% - 2 литра
  • Сливкм сладкие 32% - 250 гр

Похожее блюдо:
«Айран» или «Тан»

Способ приготовления:

  • Молоко и сливки заливаю в кастрюлю и довожу до кипения.
  • Переливаю все в керамический горщок и ставлю в духовку.
  • Держу 1 час при температуре 150 градусов.
  • Затем 2 часа - 100 градусов.
  • Оставляю в духовке до охлаждения.